和田地區(qū)和田縣市場監(jiān)督管理局
食品安全監(jiān)督抽檢信息通告
（2023年第17期）2023年第17號
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗管理辦法》的規(guī)定，2023年和田縣市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的餐飲食品1大類共5批次進行了監(jiān)督抽檢，抽樣檢驗合格樣品5批次，合格率為100%。現(xiàn)將有關(guān)食品抽檢信息予以公告，合格樣品信息詳見附件。
特此通告。
附件：1.本次檢驗項目
2.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
和田縣市場監(jiān)督管理局
2023年12月2日
本次檢驗項目
餐飲食品
（一）抽檢依據(jù)
GB 2762-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，整頓辦函[2011]1號《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》，GB 2716-2018《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》，GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》。
（二）檢驗項目
鉛（以Pb計），罌粟堿，嗎啡，可待因，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計），那可丁，極性組分，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計），酸價(KOH)。
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附件1 |
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食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息 |
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（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） |
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序號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位所在省份 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 |
備注 |
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1 |
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和田縣拉依喀鄉(xiāng)愛民餃子店 |
新疆 |
餃子皮 |
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2023/11/6 |
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2 |
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和田縣拉依喀鄉(xiāng)愛民餃子店 |
新疆 |
餛飩皮 |
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2023/11/6 |
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3 |
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和田縣艾羅薩漢堡店 |
新疆 |
米飯 |
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2023/11/6 |
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4 |
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和田縣艾羅薩漢堡店 |
新疆 |
油潑辣子 |
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2023/11/6 |
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5 |
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和田縣艾羅薩漢堡店 |
新疆 |
煎炸過程用油 |
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2023/11/6 |
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新公網(wǎng)安備65320102653213號
