和田縣市場監(jiān)督管理局關于不合格食品核查處置情況公示

    在和田縣食品安全監(jiān)測計劃組織的抽檢中，發(fā)現(xiàn)我轄區(qū)和田縣布扎克鄉(xiāng)四季蔬菜水果店存在銷售不符合食品安全標準的食品行為，現(xiàn)將核查處置情況公示如下：
    （一）抽檢基本情況：2025年1月10日，承檢機構新正檢驗檢測有限公司對和田縣布扎克鄉(xiāng)四季蔬菜水果店銷售的姜進行抽檢，抽檢數(shù)量（含備樣）3.04公斤，（食品名稱：姜，購進日期：2025年1月9日），《檢驗報告》（№：XZJC250048-GFD4786）顯示該批次姜的噻蟲胺項目不符合 GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品種農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。
    （二）對當事人違法違規(guī)行為依法處罰情況：2025年2月17日，我局執(zhí)法人員送達《檢驗報告》并進行檢查，當事人予以簽收，對該批次不合格姜的檢驗報告未提出異議。上述農(nóng)藥殘留超標的“姜”是當事人2025年1月9日從和田市北慕農(nóng)貿(mào)市場和田市動漫蔬菜店購進4公斤的姜，進貨價每公斤12元，銷售價為每公斤15元，一部分（共3.04kg,價格為15元/kg）被抽檢公司抽樣，剩下的0.96kg按15元/kg的價格已銷售，4kg×15元=60元，違法所得60元。該店未能提供購進姜的收據(jù)、供貨方的資質(zhì)及相關合格證明，未寫進貨查驗記錄。此案貨值金額：60元，合計違法所得：60元。
當事人上述行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（二）項，第五十三條第一款，第二款的規(guī)定。鑒于當事人能夠積極配合我局執(zhí)法人員調(diào)查取證，主動陳述違法事實，未造成實際社會嚴重不良影響。
依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項，第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定,責令當事人按規(guī)定建立進貨查驗記錄制度，對當事人予以減輕行政處罰如下：1、警告;2、沒收違法所得60元；3、處以罰款1000元；合計罰沒款：1060元。  
    （三）原因排查和整改情況：和田縣布扎克鄉(xiāng)四季蔬菜水果店在收到檢驗報告后，認真排查出現(xiàn)問題原因。因經(jīng)營者文化水平低，食品安全意識、法律意識不高，進貨時未查驗供貨方許可證和相關檢驗合格證明文件，未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度。導致這批購進的“姜”抽檢不合格。在今后的經(jīng)營中，持續(xù)加強食品安全法律法規(guī)學習，不斷增強食品安全意識，進貨時要查驗供貨方許可證和相關檢驗合格證明文件，按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度，確保食品安全工作落實。

                                                    和田縣市場監(jiān)督管理局
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